> > > 3상 380V 를 3상 220V 변압기로

기계 설비만 가동시 공장 휴무시 변압기에 380V를 계속 인가하는것과 

차단기를 오프하는것의 차이가 발생하는지요..

변압기는 50 / 100Kva 두대 가동중입니다 >

[답변] 이해는 잘 가지 않지만,
휴무시 변압기를 꺼 놓는 것이 좋으냐, 안 좋으냐를 질문한 것 같습니다.

당연히, 꺼 놓는 것이 좋습니다.

단, 변압기 끄실 경우에는 부하단 부터 off 하시면서 
꺼놓으셔야, 서지전압 영향이 없을 것 입니다.